Im November bleibt die Küche kalt, es gibt auch nichts im Wienerwald. Das wars dann erstmal wieder, mir bleibt nur die Hoffnung auf spätere Zeiten. Vielleicht klappt's ja heuer noch mit der Wiedereröffnung, auch wenn der Glaube daran täglich schwindet.
Aber ich freue mich schon auf euch alle.
Gemischte Teller in vielen Variationen mit Beilagen und selbst gebackenem Brot 9,50 €
- Chiemgauer - Salami, Schinken, Käse
- Südtiroler - Salami, Speck, Käse
- Spanier - Chorizo, Serrano, Manchego
Antipasti- verschiedene selbst gemachte Gemüsevariationen, Oliven, Salami, Schinken, Käse, Brot 9,50 €
geräucherte Chiemsee Renke mit Kartoffelsalat, Sahnemeerrettich, Brot 9,50 €
gefüllte Bio Teigtaschen / Salat 10,90 €
Renkenmatjes mit Bratkartoffeln 10,90
Und dann bis auf weiteres alles Gute, glaubt nicht alles, bleibt kritisch. Und verliert nicht eure Courage und Würde.
Für unsere Speisen verwenden wir ausschließlich biologische und regionale Produkte, die wir von folgenden Lieferanten aus der unmittelbaren Umgebung von Trostberg beziehen. Dies gewährleistet, dass die Produkte immer frisch und saisonal sind.
Baumann, Kirchweidach Brauerei Steer, Mühldorf
Bäckerei Mirlach, Palling Brauerei Stallbauer, Wiesmühl/ Alz
Biohof Klauser, Tacherting Lammbräu, Neumarkt
Biofair, Trostberg Getränke Pölz, Garching
Chiemgauer Naturfleisch, Trostberg Adelholzener Alpenquellen, Siegsdorf
Chiemgauer Naturkost, Unterreit Brauerei Stein
Biogärtnerei Horizont, Trostberg
Fischerei Kirchmeier, Seebruck
Schusterhof, Pittenhart
Schacherbauerhof, Mehring
Pasta fino, Schonstett
Reichenspurnerhof, Garching
Veltliner Traum, Heiligkreuz
Unsere Weinlieferanten und Winzer finden Sie in unserer umfangreichen Weinkarte.